Il PAF Joe è l'ultimo pickup al manico che abbiamo sviluppato per Joe Satriani. Joe voleva un humbucker con posizione al manico che combinasse le migliori qualità del PAF Pro con quelle di un humbucker Gibson della fine degli anni '50. Joe descrive questo tono come "tubolare". Attraverso l'uso della tecnologia Virtual Vintage, le basse frequenze dal suono chiaro si fondono con le frequenze medie e alte dal suono caldo, il che rende il PAF Joe ugualmente adatto per accordi e note singole. Joe lo usò per la prima volta durante il tour G3 del 2003.
Cosa significa "tubolare"? Significare? In questo caso significa far "parlare" le note basse; più chiaramente dando alle note alte una sonorità più rotonda. Ciò raggiunge due obiettivi: gli accordi hanno una definizione migliore e le singole note nelle posizioni dei tasti più alte mantengono un suono caldo anziché diventare più sottili. Il PAF Joe ha una potenza leggermente inferiore rispetto al PAF Pro. Si bilancia bene con pickup al ponte come PAF Pro, FRED, The Breed Neck Model, Air Norton e Norton.